我们家庭厨房主要设施有菜碗柜、不锈钢水槽、案台、灶具四大件,有的则是炊具和电冰箱。为了处理这些东西,并且还要让我们的女主人顺手操作,所以厨房中一般采用“一、二、L、U、岛式”五种布局。

厨房布局

一字式也叫一列式,适合狭长的厨房。特点是贮存、洗涤、烹调排列于墙壁一侧,节省空间,但如厨房过短,工作台面就嫌不足,墙面过长,来回跑工作效率就低,二字式也叫并列式,适于有阳台门或前后相对有两扇门的房间,特点是把贮存、洗涤、烹调三种功能分在两边,间隔75—80厘米。L型布局适合开间在1.8米以上,深度长的厨房,三种功能依次排列,占用一边和一头,呈90°放置,家一个英文字母“L”。u式布局的开间一般在2.2米以上,房间长和宽相近的厨房比较适宜。除门的方向外,三面布置,一圈而像英文字母“U”,三种功能洗涤、烹饪、配制分在三面,一般是靠窗一面烹饪,安装灶具和吸排油烟机。可装更多的厨房用具及容纳更多人同时操作,如果冰箱要放在其中,则可放在靠门的一方。岛式也叫变化式,是由上述四种方案变化而来,适于较大的厨房,而且厨房和餐室在同一房间。具体是,有的是把洗涤和烹调放在中央,有的则把餐桌椅放在当中,灵活摆放,形式多样。

以上是几种布局,具体每家的布置,完全可以因房间条件而灵活改动组合,水源、门窗、气源也是重要的考虑因素,除要方便工作外,还要通光、通风、防火、卫生,并在形式上利用厨房炊具的造型,合乎人体美学工作尺寸和环境美,既要实用,又要美观。

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目前有13 条留言

  1. 2012年06月13日 下午 4:31 51yun   |  引用  |  #1     

    博主什么时候总结点效果图就好了。

    • 2012年06月13日 下午 8:13 洪杨   |  引用  |  #2     

      好的,我争取在博客加一个版块。把我用到的设计效果图放出来。

  2. 2012年06月21日 上午 8:21 莎莎   |  引用  |  #3     

    设计师都没出卫生间的效果图,他说卫生间很少出图,是这个情况吗?博主

    • 2012年06月21日 下午 8:49 洪杨   |  引用  |  #4     

      嗯,现在很多设计师突省事,就不出卫生间的图,虽然没什么效果,不过为了业主负责,还是尽量要求出一下。

  3. 2012年06月25日 下午 12:56 12点正   |  引用  |  #5     

    博主,什么时候有时间帮我家也设计设计啊?

    • 2012年06月25日 下午 9:23 洪杨   |  引用  |  #6     

      没问题的,你可以把你家的cad给我。

  4. 2012年06月27日 下午 4:22 我是谁   |  引用  |  #7     

    我现在就是有个问题,我家里卫生间的脸盆与坐便冲突,我想了半天,也没有想到合适的解决方法,不知道您能不能给我解决一下。我可以加您qq吗?您帮我看看,我这里有cad图纸。

    • 2012年06月27日 下午 8:54 洪杨   |  引用  |  #8     

      加我qq吧,点击我头像下面的发起聊天给我留言就行。

  5. 2012年06月28日 下午 5:21 菜鸟   |  引用  |  #9     

    如果要是设计不好的话
    那么肯定不行的
    我家就是没有设计好
    我感觉就别扭

    • 2012年06月28日 下午 6:22 洪杨   |  引用  |  #10     

      我争取再下个礼拜把我所有的效果图都放出来。别急。到时候不用设计。自己都可以弄。

  6. 2012年06月29日 下午 1:44 悄悄   |  引用  |  #11     

    好……

  7. 2012年07月07日 下午 1:52 你说   |  引用  |  #12     

    家里想装修,不知道厨房怎么设计,博主给出个设计图呗

    • 2012年07月07日 下午 8:13 洪杨   |  引用  |  #13     

      好啊,已经发到你邮箱了,都是厨房的。

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